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 ■一般機器
 カブシキガイシャサカタセラミックス
株式会社坂田セラミックス

電気式ジェットグリラー
企業情報
 住所 〒371-0014 前橋市朝日町4-10-9
 TEL 027-221-3320
 FAX 027-221-3321
 URL
 E−mail
 
会社概要
 代表者氏名 坂田喜三郎
 主要製品 電気下火焼物器、電気両面焼物器、電気ピザ焼器
 資本金 1,000万円
 設立年月 平成6年7月
 従業員数 3人
技術の名称 電気式ジェットグリラー
技術の内容
スペシャル遠赤外線ヒーターは、表面温度(700度〜800度)の強い火力で素材の芯まで熱を通し、裏返し1回で焼物が簡単に調理出来ます。また、ヒーター材質が素材の乾燥を少なくし、かたくなりにくく、目減り率を少なくし、焼きむらなく出来ます。独自スペシャル遠赤外線ヒーターの高い技術力が生産効率アップに貢献することと確信しています。開発された機器は、15A、20A、30Aの電気容量で使用出来ますのでランニングコストの大幅な削減が可能となりました。
我が社の自慢
当社は、外食産業向け業務用調理器の設計開発、並びに研究試作を主要業務としています。電気式焼物器、煮物器に固有のノウハウを持っていて、電気式調理器では、50有余年の経験があります。

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